Pour les Vietnamiens, le pâté de porc pilé ou giò chả en vietnamien est un plat incontournable du plateau d’offrandes dans les occasions importantes. Il s’agit également d’une ...
Le mois d’août est arrivé à Hanoï. La canicule est remplacée par les averses et une chute légère des températures. Il s’agit du temps où Hanoi change de ...
En voyage dans les îles de Cham, rien n’est mieux que se balancer sur un hamac en sirotant un cocktail, en profitant des bouffées d’air frais et du ...
Les vermicelles (ou mien dong en vietnamien) sont un ingrédient important dans de nombreuses recettes et font partie intégrante de l’art culinaire vietnamien. L’un des lieux majeurs de ...
La nasse est un outil de pêche traditionnel pour attraper du poisson utilisé principalement dans les provinces du delta du fleuve Rouge au nord du Vietnam. Le village ...
Étant « un petit paradis entre ciel et terre », le delta de Mekong est un monde aquatique où de nombreux bateaux, maisons et marchés flottent sur les innombrables rivières, ...
Chaque pays et chaque région a son propre style architectural typique. Ce dernier est basé sur son climat, ses conditions économiques, son niveau de technologie, ses matériaux disponibles ...
En route vers le nord du Vietnam, vous remarquerez des peuples travailler dans les champs ou marcher sur le côté de la route en portant des belles tenues ...
À Hanoï, à chaque saison sa fleur. En se baladant dans les rues de la capitale, à mesure que l’année passe, on retrouve sur les vélos des vendeurs ...
Le nord-ouest du Vietnam fascine de nombreux voyageurs par ses paysages majestueux, ses champs de riz en terrasse, ses hautes montagnes cachées derrière le brouillard mais surtout la ...
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