Le buffle paissant tranquillement dans les champs ou au bord de la rizière, marchant lentement le long de la route constitue une image très familière que l’on peut ...
Quiconque visite le musée de Ho Chi Minh est surpris par l’image des simples sandales de caoutchouc faites de vieux pneus du Président Hô Chi Minh, soulignant que ...
Vestige du passé du Vietnam, le pont de Long Bien fut construit sous le régime colonial français de 1899 à 1902 par l’entreprise Daydé et Pillé. Après son ...
L’Ao dai, un costume traditionnel vietnamien, a été reconnu comme un symbole de l’identité vietnamienne à travers le monde entier. Cet habit emblématique est non seulement discret mais ...
En étant l’honneur d’être « la nouvelle star culinaire de l’Asie » selon le New York Times, la cuisine vietnamienne recèle de trésors culinaires tous aussi gourmands les uns des ...
Bien loin des images connues du delta du Mékong, comme les marchés flottants au petit matin, les sampans traversant de vastes jungles de cajeputiers et de vergers de ...
Pour les Vietnamiens, le pâté de porc pilé ou giò chả en vietnamien est un plat incontournable du plateau d’offrandes dans les occasions importantes. Il s’agit également d’une ...
En route vers le Nord-Ouest du Vietnam, vous découvrirez des paysages spectaculaires de montagnes couvertes d’une verdure luxuriante et de panoramas grandioses de rizières. Jusqu’au col de Khau ...
Le mois d’août est arrivé à Hanoï. La canicule est remplacée par les averses et une chute légère des températures. Il s’agit du temps où Hanoi change de ...
La plupart des fêtes importantes du Vietnam suivent le calendrier lunaire. En effet, les événements de ce calendrier reflètent nettement la culture ainsi que la vie spirituelle très ...
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