Répertorié par Patricia Schultz dans son livre intitulé « Les 1000 lieux qu’il faut avoir vus dans sa vie », Hanoï est célèbre pour sa cuisine exceptionnelle et ses magnifiques ...
Lorsqu’on mentionne la région de Tay Nguyen au centre du Vietnam, on pense souvent aux images des Nha Rong (maisons communautaires), des villageois s’unissant autour du feu en ...
Tet Doan Ngo, aussi connue sous un nom familier Tet diet sau bo (la fête pour tuer des insectes), est une grande fête traditionnelle des pays orientaux. La ...
Étant une plante symbolique de la campagne vietnamienne, le bambou est utilisé de multiples façons dans les secteurs des meubles, des vêtements, de la construction des maisons, de ...
La cuisine est l’un des éléments qui attire chaque année un grand nombre de visiteurs au Vietnam. Étant plus connu chez les locaux que les étrangers, le ô ...
En plus de ses merveilles naturelles et de ses vestiges historiques, la baie d’Halong possède également des spécialités culinaires uniques. Le pâté de calmar frit, ou « cha muc » ...
Les baguettes sont devenues un élément essentiel de l’expérience culinaire du Vietnam en particulier et de l’Orient en général. Évoluant d’un simple couvert de table dans des temps ...
À Hanoi, il n’est pas rare de croiser autour du lac Hoan Kiem, et plus particulièrement dans les vieux quartiers, de longues files de cyclopousses s’enchaînant les uns ...
Une découverte de la rue du train de Hanoi Au cœur de Hanoi se cache une rue résidentielle étroite. Celle-ci ressemblerait sans doute à n’importe quelle autre rue ...
Si le Vietnam est connu pour ses montagnes, ses plages et sa flore magnifique, ce pays se distingue également par sa culture culinaire insolite. En particulier, les plats ...
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